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Avez-vous déjà entendu parler de l’isoflavone ? Eh bien, l’isoflavone fait partie d’une classe de phytoestrogènes, ou de composés à base de plantes qui ressemblent aux œstrogènes. Selon Medical XPress, les recherches du Dr Ashutosh Mangalam, PhD, de l’Université de l’Iowa suggèrent qu’un régime riche en isoflavones pourrait protéger contre la sclérose en plaques (SEP). Dans cette étude, le Dr Mangalam et son équipe ont souligné comment les isoflavones étaient bénéfiques dans des modèles murins de SEP. Cependant, ce régime n’offrait une protection que lorsque certains microbes intestinaux étaient présents, car ces microbes étaient capables de décomposer efficacement ces composés. Consultez les résultats complets de l’étude publiés dans Science Advances.

Régime aux isoflavones

Selon Very Well Health, une isoflavone est :

considéré comme un type de complément nutritionnel produit presque exclusivement par la famille des Fabacées (légumineuses ou haricots). [Les isoflavones] sont un groupe spécifique de molécules qui constituent ce qu’on appelle un composé phytochimique (produit chimique végétal naturel) présent dans des aliments comme les légumineuses, et… sont également considérés comme des composés antioxydants.

Si vous deviez suivre un régime riche en isoflavones, vous mangeriez très probablement des aliments tels que :

• Soja [tofu, graines de soja, lait de soja, beurre de noix de soja]
• trèfle rouge
• Burgers végétariens
• Morceaux de bacon sans viande
• La graine de lin
• Cacahuètes
• Haricots de Lima et fèves

L’étude

Dans le passé, des recherches ont montré que le microbiome intestinal joue un rôle immense dans la santé. Pour cette étude particulière, l’équipe de recherche a cherché à comprendre comment les isoflavones alimentaires et les bactéries intestinales jouaient un rôle dans la SEP. Chez les modèles de souris nourris avec le régime d’isoflavones, leurs microbiomes intestinaux ont développé des bactéries qui pourraient métaboliser ces composés, contribuant ainsi à la santé. Alternativement, les patients qui suivent un régime pauvre en isoflavones étaient moins susceptibles de voir des bactéries métaboliser le composé. Cela est directement corrélé aux études antérieures réalisées par le Dr Mangalam, qui suggèrent que les patients atteints de SEP ne peuvent pas métaboliser les isoflavones.

Cependant, des souris modèles de SEP qui ont reçu des bactéries intestinales capables de métaboliser les isoflavones ont constaté une réduction de l’inflammation et une protection contre la progression de la maladie. Si seulement le régime d’isoflavones était donné, mais pas les bactéries, les modèles de souris n’étaient pas protégés. En particulier, les chercheurs ont déterminé que l’équol, un métabolite, aidait à métaboliser l’isoflavone et conférait une protection contre la SEP.

En fin de compte, cela suggère deux choses:

• Pour certaines personnes, il est important d’avoir une alimentation riche en isoflavones. En fin de compte, cela pourrait aider à promouvoir un intestin sain et ainsi à protéger contre de futurs problèmes de santé.
• L’administration de bactéries intestinales aux patients atteints de SEP pour leur permettre de métaboliser les isoflavones pourrait être une option thérapeutique potentielle pour l’avenir.

Sclérose en plaques (SEP)

Alors que la sclérose en plaques (SEP), une maladie neurologique, n’a pas de cause connue, beaucoup la considèrent comme une maladie auto-immune. Dans ce cas, le système immunitaire attaque par erreur la myéline, ou le revêtement protecteur des cellules nerveuses. À mesure que les cellules nerveuses sont de plus en plus exposées, cela empêche le corps et le cerveau de communiquer correctement. La SEP peut être progressive (pas de rémission) ou récurrente et rémittente. Au total, on estime que 2,3 millions de personnes dans le monde sont atteintes de SEP. Elle survient le plus souvent chez les personnes âgées de 15 à 60 ans. De plus, les femmes sont 2 fois plus susceptibles d’avoir la SEP que les hommes. Les symptômes incluent :

• Tremblements
• Manque d’équilibre et de coordination
• Démarche instable
• Impulsions de choc électrique
• Faiblesse musculaire ou spasticité
• Perte de contrôle de la vessie
• Incontinence intestinale
• Dysfonction sexuelle
• Fatigue
• Douleur oculaire
• Perte d’audition
• Difficulté à avaler
• Vision floue ou double

Cependant, cette liste de symptômes n’est pas exhaustive. La SEP apparaît souvent différemment chez chaque personne touchée.