Años antes de que me diagnosticaron la enfermedad de Lyme en etapa tardía crónica, que habían sido diagnosticados erróneamente con una enfermedad en el pecho, los ganglios linfáticos crónicamente inflamados, SII y ADD suave con la fatiga. Con todos estos diagnósticos y extraños tratamientos erróneos que no funcionaron, decidí abordar el único que podía controlar: mi dieta.
Pare de consumir lácteos, gluten y azúcares refinados.
Sé que suena muy difícil, pero no es tan difícil como usted piensa cuando usted hace sus propios batidos. El único aparato que necesitas es una licuadora! Mi receta de batido antiinflamatorio favorita sabe como un sueño a chocolate de almendras. La receta es la siguiente:
- Un medio plátano congelado (cortar un plátano maduro en cuartos y congelar en una bolsa ziploc)
- 1/4 c. almendras tostadas (yo compro las almendras no tostadas y las tuesto yo misma en casa)
- 1 T. polvo de cacao crudo
- 3 T. avena instantánea
- 1 semillas de chía T.
- 1.4 t. canela
- Leche de coco suficiente para cubrir los ingredientes
Mezcla hasta que quede suave
Por supuesto, esto es sólo la base. Puedes jugar con él cuando sea necesario, como la adición de suero de leche o proteína de guisante, más almendras, menos cacao o ser creativo y utilizar el aguacate congelados en lugar de plátanos.
Independientemente de sus metas de salud, este batido antiinflamatorio es perfecto si usted está tratando de ganar peso (agregar proteínas), tienen dificultades para absorber nutrientes o con la digestión, o si necesita algo nuevo que añadir a su anti-inflamatorio, sin leche, libre de gluten, refinado dieta libre de azúcar!
